2010-10-11から1日間の記事一覧

ラーメンと蕎麦

北海道の名物といえばカニ、ジンギスカンそれにラーメンあたりをイメージする人が多いのだろうか。しかし、カニは地元でもそうそう食べるものではないし、寒さに弱い羊は畜産のさかんな北海道ではあるけど不得手な食肉の一つである。 ご飯に味噌汁という合わ…